Landshövding Anders Danielsson, Lotta Kristensson, kommunfullmäktiges ordförande Anders G Högmark och länsöverdirektör Lisbeth Schultze. Foto: Anders Rudäng
Lotta Kristensson – en av regionens vardagshjältar
Publicerad 29 oktober 2021, kl 08:50
Landshövding Anders Danielsson bjuder sedan några år tillbaka in till länsmiddagar för att hylla dem som gjort betydande insatser i länet. Från Tjörns kommun firades Lotta Kristensson, som driver surdegsbageriet Lottas Bak & Form.
Det är kommunfullmäktiges ordförande i respektive kommun som föreslår personerna. Från Tjörns kommun har kommunfullmäktiges ordförande Anders G Högmark (M) uppmärksammat Lotta Kristensson, som driver surdegsbageriet Lottas Bak & Form i Bleket. Motiveringen löd enligt följande:
Lotta Kristensson är en välkänd företagare som driver surdegsbageriet Lottas Bak & Form i Bleket sedan ett tiotal år. Lottas bakkonst har fått stor uppmärksamhet, med framskjutna placeringar i olika tävlingar och med reportage i internationell press.Under åren som företaget har utvecklats har många ungdomar fått sin första kontakt med arbetslivet genom Lottas verksamhet. Flera ungdomar har sedan gått vidare med att utbilda sig till bagare. Lotta är ett fint exempel på vad kombinationen dröm och viljekraft kan skapa.
Den 26 oktober samlades Göteborgsregionens vardagshjältar till en middag på residenset i Göteborg. Sjutton hjältar från tio kommuner fick en mycket välförtjänt stund i strålkastarljuset.