Lucka 21 - Sibräcka Prästgård

Sibräcka Prästgård är ett charmigt och levande jordbruk mitt på Tjörn med rötter långt tillbaka i tiden. Gården är kanske mest känd för självplock av jordgubbar på sommaren, men har under de senaste åren blivit en uppskattad destination året runt.

Sibräcka prästgård - Martin Holmberg

Martin Holmberg bor tillsammans med sin fru och deras barn på gården som också är hans arbetsplats. Det är en familj som trivs utomhus, jakt, friluftsliv och natur är självklara delar av vardagen.

Sibräcka Prästgård har en fin kontinuitet i sin historia. Martins pappa, Uno Holmberg, var den som verkligen byggde upp platsen och lade grunden för det engagemang i jordbruk och naturvård som gården är känd för idag. Uno var mycket aktiv i bevarandet av jordbrukslandskap och naturvärden i Bohuslän, vilket speglar sig i den respekt för plats, miljö och tradition som Sibräcka fortfarande bär med sig.

Gemenskap, stolthet och kärlek till platsen

Jag är mest stolt över att ha byggt upp en plats där människor känner sig välkomna och där lokala samarbeten får mötas och växa. Att bidra till gemenskapen på Tjörn och samtidigt förvalta gårdens arv känns meningsfullt, säger Martin. För mig handlar företagandet om gemenskap, lokal förankring och stolthet över platsen.

Självplock av jordgubbar under sommaren har länge varit en klassiker, men vår gårdsbutiken lockar besökare året runt som vill handla lokalproducerade råvaror och ta del av den genuina gårdsmiljön. Butiken erbjuder lokalproducerade råvaror som nötkött från gården, ägg, grönsaker, saft, honung och andra delikatesser från både Sibräcka och närliggande producenter.

Bästa tipset för julstämning

Det allra bästa med julen är att få samla nära och kära kring ett dukat bord med hemlagad mat, berättar Martin. Julen är något alldeles särskilt!

Sibräcka Prästgård är ett fint exempel på hur gamla traditioner och nytt liv kan mötas med öppna dörrar, goda råvaror och en plats som både Tjörnbor och besökare vill återkomma till igen och igen.