Lucka 2 - Hoga Saluhall

Nordströms gården har en lång och händelserik historia där många livsöden flätas samman. Under många år var gården Länsmansgård på Tjörn och även hem för Karl Nordström, en av Sveriges mest kända landskapsmålare. Även Erik Nordström växte upp på gården och han är känd som en drivande kraft bakom Tjörnbrons tillkomst 1960. Entreprenörsanda och mötesplats är således inget nytt för platsen som idag huserar Hoga Saluhall.

Hoga Saluhall - Kertin Littke

Sedan 2023 drivs Hoga saluhall på Nordströmsgården. Saluhallen är mer än en butik, det är en marknads- och mötesplats för hållbart lokal- och närproducerad mat.

Hoga och Nordströmgården är en plats, med en för Tjörn, intressant historia. Min man Anders och jag har länge haft tankar om att öppna upp den för allmänheten. Jag har tidigare haft en liten butik här och vi hade Bed & Breakfast ett par somrar. När vi båda var pensionärer ville vi utveckla och driva något tillsammans. Då blev det Nordströmgården AB och Hoga saluhall.

Jag har själv vuxit upp i Sibräcka. Jag är från början sjuksköterska men har större delen av mitt arbetsliv fått vara entreprenör i offentlig verksamhet och driva utveckling inom utbildning. Jag har tre barn, sju barnbarn och hunden Chic. Om jag skulle beskriva mig själv med tre ord är det nog med orden entreprenörssjäl, möjlighetsorienterad och att jag gillar utmaningar.

Företagande på Tjörn

På Tjörn finns en kreativ kultur och personligen känner jag känner många hyggliga personer här som gärna ställer upp med råd, hjälp och lite trevligt prat. Att Anders och jag, vågade etablera Hoga saluhall och att den fungerar som vi hoppades eller till och med nästan ännu bättre är något jag är stolt och glad över. Att vi dessutom fick dela den resan innan Anders gick bort gläder mig mycket.

Julstämning på Tjörn

Min favoritplats på Tjörn under julen är just Nordströmsgården där vårt gamla hus är ett riktigt julehus. Saluhallen har också ett fantastiskt fint utbud under julen med lokalproducerad och ”äkta” mat till julbordet. Mitt tips för att skapa extra julstämning är mycket granris, hyacinter och annat grönt, många levande ljus och doft av kryddpeppar, nejlikor, saffran.

Favoritsillen är självklart lokal - Klädesholmen Seafoods svartvinbärssill.