Livsmedel
Som konsument är det viktigt att kunna lita på att mat och dryck är säker och inte innebär hälsorisker.
Miljöavdelningen på Tjörns kommun är tillsynsmyndighet inom Livsmedelsområdet. Vi kontrollerar den mat som säljs eller skänks från restaurang, butik, storkök, foodtruck, torghandel med flera. Även företag som transporterar mat, e-handelsföretag och de som säljer kosttillskott kontrolleras.
Livsmedelslagstiftningen innefattar även dricksvatten. Kontroll sker även av dricksvattenproducenter för att säkerställa bra vatten.
Syftet med kommunens kontroll
Säkra livsmedel – som inte orsakar sjukdom, allergiska reaktioner eller innehåller andra främmande ämnen.
Redlighet – som innebär korrekt information om livsmedlet till kunden så att hen kan göra ett medvetet val och inte bli lurad.
Skriv ut
Kontaktuppgifter
fax: 0304-60 11 53
samhallsbyggnad@tjorn.se
0304-60 10 39
karna.thomasdotter@tjorn.se
dovile.miskyte@tjorn.se
Tjörn — Möjligheternas ö hela året och för hela livet
TJÖRNS KOMMUN, Kroksdalsvägen 1, 471 80 Skärhamn, Växel 0304-60 10 00, Tjörns kundcenter 0304-60 10 10, fax 0304-60 10 19
tjorns.kundcenter@tjorn.se - kommun@tjorn.se - webmaster@tjorn.se