Fett i avloppetet
När matfett hälls i vasken stelnar det i rören. Det kan leda till stopp hemma hos dig, men också i ledningsnätet där många påverkas. Genom att ta hand om fettet på rätt sätt hjälper du till att minska risken för stopp – och bidrar samtidigt till en bättre miljö.
Vad räknas som matfett?
Matfett är allt fett som blir över när du lagar mat. Det kan vara både flytande, mjukt eller fast.
Vanliga exempel är:
- smör eller olja efter stekning
- olja från burkar med till exempel tonfisk eller soltorkade tomater
- fett som rinner av i ugnsform eller långpanna
- frityrolja
- fett från bacon, korv eller annan fet mat
När fettet är varmt är det flytande, men det stelnar snabbt när det svalnar och fastnar lätt i rören. Därför ska du samla upp det istället för att hälla det i vasken.
Så gör du i vardagen
Det är enkelt att ta hand om matfett. Här är tre sätt som gör stor skillnad:
Minimera
Använd inte mer fett än du behöver.
Återanvänd
Stekfett kan ibland användas igen eller bli bas i en sås.
Återvinn
Fett som inte går att använda samlar du upp och lämnar till återvinning. Det kan bli till exempel biogas eller biodiesel.
Så samlar du upp fett hemma
Torka ur stekpannan
Torka ur pannan med hushållspapper och släng pappret i matavfallet.
Häll i en flaska
Låt fettet svalna och häll det i en plastflaska. Märk gärna flaskan med “matfett”.
Frityrolja
Häll över i en dunk eller större flaska.
Lämna sedan flaskan eller dunken på återvinningscentralen.
Gör det enklare med en miljötratt
Med en miljötratt blir det lättare att hälla över fett i en flaska utan spill. Tratten passar på en vanlig plastflaska och kan användas flera gånger.
Du kan hämta en gratis miljötratt i kommunhuset i Skärhamn eller på Heås Återvinningscentral.
Viktigt att tänka på
Släng aldrig flaskor eller dunka med fett i avfallskärlet. Det förstör avfallet och kan orsaka problem i hanteringen.
För företag och verksamheter
Verksamheter som hanterar livsmedel ska ha en fettavskiljare installerad. Den behöver tömmas regelbundet av kommunens entreprenör.
Har du frågor är du välkommen att kontakta oss.
Kontakt
VA-avdelningen
Kontakt vid akuta ärenden efter kontorstid som gäller det kommunala ledningsnätet.
0304-60 12 12