- Kontakt
- | Press
- | Anpassa sidan
- | English
- | Interlingua
- | A-Ö
- | Webbkarta
Medelvind WSW 4,0 m/s
Registrering
Det gäller även verksamheter som bara är mellanhand och distribuerar vidare, utan att påverka livsmedlets säkerhet. Exempel på sådana verksamheter är distributionsterminaler och grossister.
En registrering är en enkel administrativ åtgärd. Ingen granskning eller förprövning sker av lokal, utrustning eller egenkontrollsystem innan registrering sker. Verksamheten får påbörjas tidigast två veckor efter att anmälan inkommit till miljöavdelningen.
En ansökan om registrering ska innehålla följande företagsuppgifter:
- Livsmedelsföretagarens namn och adress
- Organisationsnummer, personnummer eller samordningsnummer
- En beskrivning av lokal, utrymme eller plats där verksamheten ska bedrivas
- En beskrivning av verksamhetens art och omfattning
- Ytterligare information som kontrollmyndigheten begär
Du ska tillsammans med ansökan om registrering, bifoga en kortfattad beskrivning av företagets system för egenkontroll. Den beskrivningen kan vara en förteckning över rutiner och dokument som ingår i systemet.
Enligt svensk livsmedelslagstiftning måste du ha ett system för egenkontroll. Syftet med egenkontrollen är både att förebygga hälsorisker och att säkerställa redlighet. Egenkontrollen ska baseras på principerna i HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point, eller riskanalys och kritiska styrpunkter). Följer du inte lagen riskerar du att föreläggas med vite.
Skriv ut
Samhällsbyggnadsförvaltningen
Miljöavdelningen
0304-60 11 52
naida.granov@tjorn.se
Samhällsbyggnadsförvaltningen
Miljöavdelningen
0304-60 10 39
susanne.hartzell@tjorn.se
tjorns.kundcenter@tjorn.se - kommun@tjorn.se - webmaster@tjorn.se